Betvictor中文版工業工程專業旨在培養學生具有堅實的數學、外語和計算機基礎，掌握系統的機械科學基礎理論和基本技能，熟悉現代化機械産品設計技術、先進制造技術和工業控制技術，了解市場經濟運作的基本知識，懂得人力、物資、設備、技術、信息的綜合運用，初步具有進行機械産品設計、制造知識，獲得初步的科學研究、科技開發、組織管理和社會活動能力訓練以及相應的技術經濟分析與生産組織管理的能力。
工業工程專業培養的學生既有堅實的現代機電工程知識，又有較強的現代管理科學理論，知識面寬，思路開闊，具有較強的創新意識和實踐能力，是新一代高級工程策劃人才和企業管理者的後備力量。
學生畢業後可在有關企業、服務業、國家機關、科研單位以及高等院校從事技術或管理工作，也可以從事相關的科研和教學等工作。
工業工程專業集機械工程和管理工程知識為一體，知識結構先進，适應面寬廣，發展潛力大，是一個發展迅速、需求巨大的熱門專業。
主幹課程包括：工程力學、工程圖學、工程材料、機械設計、制造技術基礎、控制工程基礎、計算機應用基礎、運籌學、人因工程、工業工程導論、工程經濟、物流工程、生産計劃與控制、質量管理與可靠性、研究與技術創新管理、工業安全與環境保護、綠色設計與綠色制造、生産系統建模與仿真等。
工業工程是研究複雜工業系統有效經濟運作理論和方法的一門應用性科學，與國家的經濟社會發展密切相關。它以工程技術科學和管理科學為基礎，綜合運用自然科學和人文社會科學的思想、理論和方法。從系統論的角度研究複雜工業系統的組織結構和協調運作機制，探讨先進的工程管理理論和方法，為實際工程管理問題提供合理有效的規劃設計和管理實施方案，以獲得最佳的經濟效益和社會效益。當前我國的工業現代化進程給工業工程的發展提供了前所未有的機遇，工業工程也必将在這曆史的機遇中發揮重大的作用。